본문 바로가기

건강관리54

설탕, 설탕의 장단점, 아가베시럽, 벌꿀, 비정제 설탕, 좋은 설탕 추천 우리가 매일 먹고 있는 설탕에 대해서 자세히 알아보고 어떠한 설탕을 먹는 것이 몸에 좋은지 알아보도록 하겠습니다.😉 ▶설탕이란? 포도당과 과당이 결합한 이당류 사탕수수, 야자수등에서 나오는 진액을 화학적 정제과정을 통해 당 성분만 남긴 가루 형태의 천연 감미료이다. 하지만 정제 과정에서 몸에 좋은 비타민과 미네랄 등 영양성분이 제거되고 우리 몸에 빠르게 흡수되어 혈당지수를 높여 인슐린 분비 촉진으로 각종 질환을 일으킬 수 있다. ▶설탕의 장점 사탕수수등 검증된 원료로 현존하는 가장 완벽한 감미료이다. 옥수수, 쌀, 밀고 함께 4대 벼과 작물로 천연 당분이며 빠르게 분해되어 에너지로 전환된다. 탄수화물의 원천으로 성장과 뇌 활동에 필요한 에너지원이다. 음식의 맛을 향상시키고 풍미를 더해준다. 적당한 양의 .. 2024. 4. 17.
메밀국수와 무? 냉면과 식초? 궁합 좋은 음식 알아보기 메밀국수를 먹으러 가면 항상 무가 올려져 있는데 이유가 있을까요? 냉면에는 식초가 필수지요~^^ 지난 포스팅에서 궁합 나쁜 음식을 알아보았다면 오늘은 같이 먹으면 좋은, 궁합이 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다.😄 ▶궁합 좋은 음식 1. 메밀국수 + 무 메밀은 항산화물질인 폴리페놀이 풍부하고 단백질과 필수 아미노산의 함량도 많은 건강음식 중 하나이다. 또한 루틴 성분이 풍부하여 모세혈관을 튼튼하게 해 준다. 하지만 메밀껍질 부분에 약간의 독성 성분이 있는데 무는 독성 성분을 해독해 주는 소화효소가 많아 같이 섭취하면 도움이 된다. 2. 냉면 + 식초 냉면은 여름에 즐겨 먹는 음식으로 시원한 육수가 일품이다. 하지만 여름에는 음식이 쉽게 상하여 식중독을 유발할 수 있다. 식초는 약산성으로 냉면의 육수에 들어.. 2024. 4. 13.
당뇨병, 당뇨 정상수치를 위해 당장 실천해야 할 4가지 지난 포스팅에는 당뇨병의 종류와 원인, 증상에 대해 알아보았습니다. 오늘은 당뇨병이라면 어떻게 해야 하는지 당장 실천해야 할 4가지 관리법에 대해 알아보겠습니다.😊 당뇨병이라면 가장 먼저 해야 할 일은 몸속의 포도당을 직접적으로 증가시키는 당류나 탄수화물을 제한하는 것입니다. 규칙적인 운동이나 스트레스 관리등 해야 할 것들이 많이 있지만 당장 혈당을 개선할 수 있는 것은 음식을 제한하는 방법입니다. 아래 소개하는 4가지 방법으로 음식을 제한하여 당뇨를 개선해 봅시다! (당뇨인 저희 남편이 모두 실천했던 방법입니다😅) ▶당뇨병, 당장 실천해야 할 4가지 1. 탄산음료, 주스등 과당 포함 된 음료 끊기 탄수화물은 우리가 활동하는 데에 필요한 물질로 필요한 만큼의 섭취를 해야 하지만, 음료에 들어간 농축된 당.. 2024. 4. 11.
당뇨병이란? 당뇨병의 종류와 원인, 당뇨병의 증상과 개선 방법 알아보기!! 국내 30세 이상 성인 인구의 6명 중 1명은 당뇨병을 겪고 있다고 합니다~ 연령이 높아질수록 당뇨병 유병률이 증가하는데 최근에는 불규칙한 식습관과 과체중으로 20,30대 당뇨 환자들이 많이 늘어나고 있습니다. 오늘은 당뇨란 무엇인지, 증상과 개선방법에 대해 알아보겠습니다.😃 1. 당뇨병이란? 당뇨병은 혈액 속에 포도당 수치가 높아지는 만성 질환입니다. 포도당이 혈액 속에 많은 이유는 우리 몸에서 포도당을 조절하는 인슐린 생산이 충분하지 않거나 인슐린이 제대로 작용하지 않기 때문입니다. 인슐린은 혈액 속 포도당을 세포로 운반하여 우리 몸의 에너지로 사용하는데 인슐린이 제대로 작용하지 않으면 세포가 에너지를 얻지 못하고 혈액 속 포도당이 증가하게 됩니다. 당뇨가 의심되는 증상은 식후 심하게 졸리거나 목마름.. 2024. 4. 9.

티스토리툴바