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건강관리54

토마토와 설탕? 장어와 복숭아? 궁합 나쁜 음식 알아보기! 어렸을 때 토마토에는 항상 설탕이 뿌려져 있었어요~ 달달한 설탕물이 정말 맛있었던 기억이.. 하지만 토마토와 설탕을 같이 먹으면 몸에 좋은 토마토의 효능을 잃는다고 해요~ 오늘 궁합이 좋지 않은 다른 음식들을 알아보아요!! 장어와 복숭아🍑 장어와 복숭아는 상극으로 설사를 유발할 수 있다. 장어는 대표 보양식으로 비타민A가 100g 당 4700IU로 다른 식품보다 많은 양의 비타민A를 갖고 있다. (비타민A는 성장과 생리작용, 점막 피부 재생 작용, 면역력 증가, 시력 기능에 필요함) 장어는 비타민E(항산화 기능으로 노화 방지에 도움)도 풍부하고 불포화지방산인 오메가 3(나쁜 지방을 제거하는 데 도움)도 풍부하다. 필수아미노산과 단백질도 많아 몸 보양식으로 인기 있는 음식이다. 그러나 장어에 지방이 21%.. 2024. 3. 29.
가장 맛있는 스타벅스 캡슐 커피 추천, 스타벅스 캡슐 스타벅스 홀빈 종류 알아보기! 커피 기기 구입하고 집에서 홈카페를 즐기고 싶은데.. 어떤 커피를 사야 할까? 스타벅스 커피 한번 마셔보고 싶은데 막상 주문하려니 스타벅스 캡슐 종류가 너무 많아서 처음에는 어렵더라구요~ 오늘 스타벅스 커피에 대해서 알아보아요😄 먼저 원두의 로스팅을 알아봅시다! 스타벅스는 커피를 50년 동안 로스팅 해왔고 수년간의 연구를 통해 스타벅스 로스트 스펙트럼을 완성하였다고 합니다. ●스타벅스 세 가지 로스팅 ①블론드 로스트: 가장 라이트 한 로스트로 은은하고 부드러운 맛, 조금 달콤하고 익숙한 맛의 커피이다. 스타벅스의 베란다 블렌드가 블론드 로스트 커피이고 코코아와 라이트 한 구운 견과류 향이 난다. 은은한 산미에 부드럽고 단맛이 느껴지는 산뜻한 커피로 가볍게 마시기 좋다. 저는 가벼운 맛을 선호해서 자주 먹.. 2024. 3. 27.
가장 맛있는 일리 커피 추천, 일리 커피 종류 알아보기! 어떤 커피가 맛있을까? 자기가 좋아하는 향과 맛을 잘 알아야 커피도 잘 고를 수 있는 거 같아요~ 저도 매일 집에서 한잔씩 커피를 마시는데 필립스 라테고를 사용하고 있어서 다양한 종류의 홀빈을 맛보았어요~ 오늘은 즐겨마시는 일리커피에 대해 알아보고 추천해 드릴게요😉 1. 일리 커피 특징과 종류 이탈리아 프리미엄 커피 브랜드로 90년 이상의 역사와 품질로 우수성을 인정받고 있고 전 세계 최상품으로 선별된 9종의 100% 아라비카 원두로 만들어 일리만의 독특한 맛과 향을 제공하고 있다. ●4개 대륙에 걸쳐 9가지의 아라비카 커피로 구성되어 있으며 재배자로부터 직접 구매함. ●완벽한 균형과 유쾌한 맛과 향을 지니고 있음 ●각 수확량과 함께 일관성 있는 맛을 한 잔의 커피에 담아냄 ●로스팅과 냉각 전 완벽하게 .. 2024. 3. 25.
올리브오일 가열?튀김은 가능할까? 좋은 올리브오일 추천! 제대로 알아보기! ℃엑스트라 버진 올리브유로 가열하거나 튀기면 발암물질이 나온다고? 요리해도 괜찮을까? 엑스트라버진? 퓨어? 포마스? 종류도 정말 다양한 올리브유.. 몸에 좋은 올리브유 알아보고 고르는 법 쉽게 알려드릴게요😄 ▶엑스트라 버진 올리브 오일 엑스트라 버진 올리브 오일은 열매를 으깨고 즙을 짜서 25℃이하에서 압착하는 냉압착 방식이나 원심 분리기로 분리해서 만듬. 유리지방산(FFA) 최대 산도가 0.8 미만이어야 함. (유리지방산은 다른 말로 올레인산이라고 불리며 올리브 오일 안에 지방을 분해하는 효소가 오일과 만나서 지방이 분해되는 것을 말함, 산도가 높은 오일일수록 오일이 많이 파괴된 저품질이고 산도가 높을수록 지방이 유리(분해)되지 않은 좋은 오일임) 엑스트라 버진 등급을 받기 위해 54가지 화학 테스트와.. 2024. 3. 22.

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