녹차와 홍차를 발효한 콤부차의 다이어트 효능과 부작용 알아보기

방송에서 콤부차가 다이어트 음료로 화제 되면서 다양한 형태의 제품들이 출시되고 있습니다. 오늘은 콤부차의 효능과 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다 😉

 

1. 콤부차란?

녹차나 홍차에 설탕과 유익균을 넣어 발효시킨 음료이다.
시큼하고 달콤한 식초 맛이 나며 발효과정에서 나온 탄산이 청량감을 준다.
불로장생을 꿈꾸던 진시황이 매일 마셨다는 일화가 전해진다.

2. 콤부차의 효능

1. 프로바이오틱스 : 콤부차는 유익한 유산균이 살아있는 음료로 장 건강과 소화를 개선하는데 도움이 된다.
2. 산화방지 : 체내 산화 스트레스와 염증을 줄이는데 도움이 된다.
3. 해독 : 간 기능을 촉진하고 독소 배출 능력을 높여준다.
4. 다이어트 : 콤부차의 아세트산과 폴리페놀이 신진대사를 개선하고 지방 축적을 줄여 체중 관리에 도움이 될 수 있다.
5. 혈당 조절
6. 관절 개선 : 히알루론산 생성을 지원하여 관절 건강을 개선하고 클루코사민을 함유하여 관절염 증상 감소에 도움이 된다.

 

3. 콤부차의 부작용

1. 다량 섭취하면 더부룩함, 설사 등 소화기 질환을 유발한다.
2. 일부 사람들은 알레르기 반응을 일으킬 수 있다.
3. 다량 섭취하면 젖산이 축적되어 젖산증을 일으킨다.
4. 일부 제품은 많은 첨가당을 함유하여 오히려 체중 증기를 일으킬 수 있다.
5. 차의 카페인과 발효에서 나오는 소량의 알코올을 함유하고 있어 카페인과 알코올에 민감한 사람은 적합하지 않다.
5. 자주 섭취할 경우 치아를 침식시켜 치아 문제를 일으킬 수 있다.

---

* 적당히 섭취하면 효능을 살리고 부작용의 위험을 최소화할 수 있다.
* 건강 이상이 있거나 카페인과 알코올에 민감한 영유아와 임산부는 의사 선생님과 상담이 필요하다.

 

한살림에서 2+1 행사하는 콤부차를 구입해서 시음해 보았어요 유기농 녹차를 발효한 부드러운 탄산인데 적당히 달면서 깔끔하니 맛있네요~😀

양이 생각보다 많아서 2~3번 나누어서 마실 수 있고 무더운 여름에 차갑고 시원하게 마시기 좋았어요~

시중 제품 중에 합성감미료와 착향료가 들어있는 콤부차도 있고 당 함량도 생각보다 높아서 원재료를 잘 확인하고 구입하시면 좋을 거 같아요!

 

 

한살림 장보기 :: 지구를 살리는 뜻깊은 생활실천, 한살림