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가장 맛있는 스타벅스 캡슐 커피 추천, 스타벅스 캡슐 스타벅스 홀빈 종류 알아보기! 커피 기기 구입하고 집에서 홈카페를 즐기고 싶은데.. 어떤 커피를 사야 할까? 스타벅스 커피 한번 마셔보고 싶은데 막상 주문하려니 스타벅스 캡슐 종류가 너무 많아서 처음에는 어렵더라구요~ 오늘 스타벅스 커피에 대해서 알아보아요😄 먼저 원두의 로스팅을 알아봅시다! 스타벅스는 커피를 50년 동안 로스팅 해왔고 수년간의 연구를 통해 스타벅스 로스트 스펙트럼을 완성하였다고 합니다. ●스타벅스 세 가지 로스팅 ①블론드 로스트: 가장 라이트 한 로스트로 은은하고 부드러운 맛, 조금 달콤하고 익숙한 맛의 커피이다. 스타벅스의 베란다 블렌드가 블론드 로스트 커피이고 코코아와 라이트 한 구운 견과류 향이 난다. 은은한 산미에 부드럽고 단맛이 느껴지는 산뜻한 커피로 가볍게 마시기 좋다. 저는 가벼운 맛을 선호해서 자주 먹.. 2024. 3. 27.
가장 맛있는 일리 커피 추천, 일리 커피 종류 알아보기! 어떤 커피가 맛있을까? 자기가 좋아하는 향과 맛을 잘 알아야 커피도 잘 고를 수 있는 거 같아요~ 저도 매일 집에서 한잔씩 커피를 마시는데 필립스 라테고를 사용하고 있어서 다양한 종류의 홀빈을 맛보았어요~ 오늘은 즐겨마시는 일리커피에 대해 알아보고 추천해 드릴게요😉 1. 일리 커피 특징과 종류 이탈리아 프리미엄 커피 브랜드로 90년 이상의 역사와 품질로 우수성을 인정받고 있고 전 세계 최상품으로 선별된 9종의 100% 아라비카 원두로 만들어 일리만의 독특한 맛과 향을 제공하고 있다. ●4개 대륙에 걸쳐 9가지의 아라비카 커피로 구성되어 있으며 재배자로부터 직접 구매함. ●완벽한 균형과 유쾌한 맛과 향을 지니고 있음 ●각 수확량과 함께 일관성 있는 맛을 한 잔의 커피에 담아냄 ●로스팅과 냉각 전 완벽하게 .. 2024. 3. 25.
올리브오일 가열?튀김은 가능할까? 좋은 올리브오일 추천! 제대로 알아보기! ℃엑스트라 버진 올리브유로 가열하거나 튀기면 발암물질이 나온다고? 요리해도 괜찮을까? 엑스트라버진? 퓨어? 포마스? 종류도 정말 다양한 올리브유.. 몸에 좋은 올리브유 알아보고 고르는 법 쉽게 알려드릴게요😄 ▶엑스트라 버진 올리브 오일 엑스트라 버진 올리브 오일은 열매를 으깨고 즙을 짜서 25℃이하에서 압착하는 냉압착 방식이나 원심 분리기로 분리해서 만듬. 유리지방산(FFA) 최대 산도가 0.8 미만이어야 함. (유리지방산은 다른 말로 올레인산이라고 불리며 올리브 오일 안에 지방을 분해하는 효소가 오일과 만나서 지방이 분해되는 것을 말함, 산도가 높은 오일일수록 오일이 많이 파괴된 저품질이고 산도가 높을수록 지방이 유리(분해)되지 않은 좋은 오일임) 엑스트라 버진 등급을 받기 위해 54가지 화학 테스트와.. 2024. 3. 22.
식용유의 종류와 콩기름, 해바라기씨유, 포도씨유, 올리브유, 카놀라유, 현미유의 효능과 부작용 알아보기 매일 사용하는 식용유, 그만큼 우리 건강과 밀접한 관계를 갖고 있습니다. 여러분은 적절한 식용유를 사용하고 계시나요? 오늘 식용유의 종류와 식용유의 효능과 부작용에 대해 제대로 알아보겠습니다. 아래 참고하시고 건강한 요리로 우리 가족 건강한 밥상 만들어 보아요~ ▶식용유의 종류 오늘은 대중적으로 많이 사용하는 콩기름, 해바라기씨유, 포도씨유, 올리브유, 카놀라유, 현미유의 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다 ​1. 현미유의 효능과 부작용 -현미, 즉 쌀의 겨에서 추출한 기름으로 미강유라고도 불림 -고온에서 조리할 수 있으며 자체 내의 항산화 물질로 인해 산패가 잘 일어나지 않음 -발연점이 232C로 높아 튀김이나 볶음 요리에 적합 ●효능 -현미유의 오메가 3 및 오메가 6 지방산은 혈압을 조절하고 심장.. 2024. 3. 20.

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