복숭아 종류와 차이점, 오래 보관하는 법 알아보기🍑
황도, 백도, 천도.. 어떤 복숭아가 더 맛있을까? 복숭아는 종류에 따라 맛과 식감이 다릅니다. 각각의 차이와 좋은 복숭아 고르는 법, 오래 보관하는 팁까지 알아보겠습니다🤗 1. 복숭아 종류① 백도 • 연분홍빛, 흰색, 털이 많음• 부드럽고 수분이 많음• 향이 강하고 단맛이 진함• 쉽게 물러지고 보관이 어려움• 생과일, 디저트용 ② 황도 • 진한 노란빛, 털 있음• 노란색, 쫀득하고 단단함• 새콤달콤하고 과육이 탄탄함• 저장성이 좋고 형태 유지가 잘됨• 병조림, 잼, 통조림 등 가공용에 적합 ③ 천도 • 붉거나 노란색, 반짝이고 매끈함• 수분이 적당하고 단단함• 새콤달콤하고 상큼함• 털이 없어 껍질째 먹기 좋음• 저장성이 높고 식감이 깔끔함• 샐러드, 생과일, 간식에 적합 2. 신비 복숭아• 황..
2025. 6. 20.
