음식 알레르기 피해야 할 식품과 대체식품 알아보기 (우유알러지, 달걀알러지, 밀알러지, 대두알러지)
어떤 음식을 먹고 갑자기 두드러기나 복통, 호흡곤란 등의 증상이 나타난다면 바로 음식 알레르기이다. 대표적인 음식 알레르기인 우유, 밀, 달걀, 대두 알레르기에 대해 알아보아요😄 ●음식 알레르기(알러지)란?우리 몸은 외부로부터 이물질이나 바이러스가 침입하면 방어작용을 하는데 이를 면역현상이라고 한다.그중 특정 물질에 대해 비정상적으로 과민반응을 일으키는 것을 알레르기(allergy)라고 한다.음식 알레르기는 어떤 식품에 대한 과민반응으로 주로 영유아 또는 어린이에게 많이 나타난다. ● 알레르기 종류약물 알러지페니실린, 아미노피린, 설파제 등흡입 알러지실내 먼지 진드기, 화분, 진균 등음식 알러지 우유, 달걀, 어패류, 채소류 등접촉 알러지화장품, 화학약품, 칠 등 ● 우유 알레르기성분 : 카제인, 유..
2024. 5. 22.
